鳳華速凍水餃只是個傳說
發布時間:2017/09/06
舌尖上的中國,一個對于鳳華速凍水餃的傳說
盡人皆知,中國飲食文化源遠流長,舌尖上的中國就淋漓斑斕的閃現了中國飲食的斑斕美味。今天先容的就是鳳華速凍水餃吉祥和銳的傳說。
過年吃餃子有很多傳說,一說是為了記念盤古氏開天辟地,竣事了混狀態,二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。另,民間還流傳吃餃子的俗例語與女媧造人有關女媧摶土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很輕易凍失,為了使耳朵能安穩不失,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的此外一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老蒼生為了記念女媧的功勞就包起速凍水餃來,用面捏成人耳朵的外形,內包有餡,用嘴咬吃。餃子成為春節不成貧窶的節目食品,究其原因啟事:一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音,二是餃子有餡,便于人們把各類吉祥的工具包到餡里,以奉求人們對新的一年的盼愿。
鳳華速凍水餃,好吃美味,寓意安然安祥,舌尖上的美味,值得一嘗。